学校法人 福岡安達学園 専門学校 福岡ビジョナリーアーツ

2022

最優秀賞

製パン部門

レモンとみかんのハニートースト
タンドリーチキンサンド
ピーナッツロール
バケット

商品コンセプト

日々頑張っているあなたに、疲労回復とリフレッシュを

販売シーズン

通年

販売形態

イートイン
テイクアウト

こだわり

パンはそれぞれの生地に合う発酵方法で、合わせる食材は免疫力UP・貧血予防・食欲増進などの健康効果のあるものを選びました。

吉田知美 / 日隠由佳 / 福冨詩

総合評価

どの商品もパンと食材のバランスが抜群によかったです。それぞれのパンに対しておすすめのドリンクの提案もあり、実際にお店に並ぶイメージがつきやすかったのもポイントですね。ハニートーストは見た目は可愛いのですが、少し食べづらさがあったので形状を工夫できると尚良いかと思います。